Celia Pinto

Llevo tiempo con ganas de probar un buen bacalao en Oviedo, y al fin hemos ido. Me habían comentado que el sitio en cuestión tenía bastante fama de buen bacalao.

Tras una entrada y una elección de vino de mano del camarero, pedimos tres tipos de bacalaos. La verdad es que las presentaciones estaban muy bien, pero tengo que decir que tanto el que pedí yo, el bacalao al azafrán como el que pidió mi amigo el de la plancha, a mi gusto, ambos tenían olor desagradable.

Salvo el que pidió nuestra tercera acompañante, que sí sabía bien, el resto no los encontré bien. No sé si coincidió o qué, pero así fue. Y de bacalaos de Portugal he probado unos poco, pues me encanta.

Los postres así como el vino, estaban muy buenos, y el precio bien a menos por el bacalao.